Karnabahar Yemek Tarifleri

Paylaş
 

Birbirinden lezzetli ve sağlıklı karnabahar yemek tariflerini evde denemek ister misiniz?

İşte çok pratik ve faydalı karnabahar yemek tarifleri…

karnabahar-yemek-tarifleri-7989190

Karnabahar çorbası malzemeleri:

1 küçük karnabahar
1 tane kuru soğan
1 tane patates
2 kaşık un
1 kaşık margarin
1 bardak süt
Su

Yapılışı:

Karnabaharı, soğan ve patatesi doğrayın ve tencereye koyun. Üzerine 5 parmak geçecek kadar su koyun, tuzunu ekleyin ve 20 dakika orta ateşte haşlayın. Margarin ve unu kavurun ve yavaş yavaş sütü ekleyin daha sonra çorbaya ekleyin. Hepsini blendırdan geçirin ve biraz daha kaynatın.

karnabahar-yemek-tarifleri-7989192

Karnabahar kızartması malzemeleri:
1 tane karnabahar (orta boy demet)
Sıvı yağ
2-3 damla limon suyu
2 tane yumurta
1 bardak un
1 şişe maden suyu
tuz

Yapılışı:

Karnabaharları temizleyin ve bir tencerede yumuşayana kadar sıcak su içinde 10 dakika kadar haşlayın. Ayrı bir kapta yumurtanın beyazını 10 dakika kadar mikser ile çırpalım. Yumurtanın sarısına un, maden suyu, tuz ve katı hal almış olan yumurtanın beyazını yavaşça ekleyin. Tenceredeki karnabaharları önce una sonra bu karışıma batırın ve yağa atarak kızartın. Peçete koyduğunuz tabağa koyup, sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

karnabahar-yemek-tarifleri-7989193

Karnabahar yemeği malzemeleri:

500 gram karnabahar
1 tane havuç
1 kaşık salça
1 tane soğan
2 kaşık sıvı yağ
tuz

Yapılışı:

Soğanları yağda kavurun ve soyduğunuz halka halka havuçları ekleyin ve tekrar kavurun. Salçayı ekleyip kavurduktan sonra temizlediğiniz karnabaharları ilave edin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.Yemeğiniz servise hazır.

karnabahar-yemek-tarifleri-7989194

Baharatlı kızarmış karnabahar malzemeleri:

1 kaşık zeytin yağı
1 tane karnabahar
Yarım bardak yoğurt
1 tane yeşil limon suyu
2 kaşık pul biber
1 kaşık kimyon
1 kaşık sarımsak tozu
1 çay kaşığı köri
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Fırını öncede ısıtın ve fırın tepsisini yağlayıp kenara koyun. Karnabaharın yeşil yapraklarını ve kökünü temizleyin. Ayrı bir kapta limon suyu, pul biber, sarımsak tozu, köri, ve karabiberi yoğurt ile karıştırın. Bu karışımı karnabaharın üstüne sürün ve yedirin. 30 ve 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Soğumasını bekleyin ve salata ile servis edin.

Afiyet olsun!

Bu yazı 1136 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

YAZAR HAKKINDA

ASTROLOJİ
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
BOĞA BURCU YORUMU
İKİZLER BURCU YORUMU
YENGEÇ BURCU YORUMU
ASLAN BURCU YORUMU
BAŞAK BURCU YORUMU
TERAZİ BURCU YORUMU
AKREP BURCU YORUMU
YAY BURCU YORUMU
OĞLAK BURCU YORUMU
KOVA BURCU YORUMU
BALIK BURCU YORUMU