Paylaş |
|
Tweet |
Bu günde size farklı tarif vermek istedik umarın beğenirsiniz?
4 Adet Kabak
Yarın Demet Maydanoz ve dereotu
Bir bardak amerikan pirinci
Bir demet taze soğan
isteğe göre süzme yoğurt
4-5 diş sarımsak
bir çay bardağı sıvı yağ
su ve tuz
Yapılışı.
İyice temizlenmiş kabakları rendeleyin, dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın soğanı da aynı kesin
Daha sonra kızgın yağda soğanları kavurun üstüne kabakları ilave ederek kavurmaya devam edin, su ve pirincide ilave edip suyunu tamamen çekmeden dereoto ve maydanozu da katın suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin daha sonrada soğumaya bırakın.
daha sonra dövülmüş sarımsakları tuz ve yoğurtla karıştırarak kabakların üstüne dökün, ve üstüne sosunu gezdirin.
AFİYET OLSUN