YENİ YILDA 8 ADIMDA SAĞLIKLI BESLENMENİN İP UÇLARI

Paylaş
 

Yeni yıla nasıl girersek öyle devam edeceğine inanır ya da inanmak isteriz. Belki de bu nedenle yılbaşında hep sevdiklerimizle bir arada olmaya, güzel ve keyifli anlar geçirmeye çalışıyoruz. Herkesin bütçesine göre oluşturduğu görkemli sofralar da bunun önemli bir parçasını oluşturuyor. Elbette bu durumda ister istemez normalden daha fazla yemek yiyoruz. Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Güler, gün içinde ve yılbaşında bazı noktalara dikkat ederek olası sağlık sorunlarının da önüne geçilebileceğini söylüyor. Ve bize yeni yıl akşamı için sağlıklı alternatifler sunuyor..

1. Kahvaltıda mutlaka yumurta yeyin

Yoğun bir güne başlanacağı için kahvaltıda mutlaka yumurta tercih edin. Böylelikle uzun süre tok kalabilirsiniz. Ayrıca, gün içinde karbonhidratlar ve kalorisi yüksek besinlerden uzak durun. Mantarlı sebzeli omlet ya da yumurta ve peynirden oluşacak hafif bir kahvaltı yapabilirsiniz. Elbette yanında tam buğday ekmeği ve mevsimine uygun sebzeleri de tercih edebilirsiniz.

2. Öğle yemeğini asla atlamayın

Eğer öğle yemeğini yemezseniz akşam çok daha fazla açlık hissedecek ve yemeğe daha çok saldıracağınız için öğle öğününü asla atlamayın. Lor peyniriyle yapılmış salata hem kalorisi düşük hemde tok tutucucu özelliğiyle uygun bir alternatif olabilir. Yanında 2 galeta 1 şişe soda içebilirsiniz.

3. Sağlıklı atıştırmalıklar tercih edin

Eğer yılbaşını dışarıda kutluyorsanız ilk gelen ordövr tabağındaki mayonezli ya da kızartılmış ürünler yerine peynir ve yoğurtlu mezeler sağlıklı bir başlangıç olacaktır. Eğer başlangıç olarak çorba varsa bir kase çorba hem içinizi ısıtacak hem de mide hacmimizin büyük bir kısmını kaplayacaktır. Böylelikle 100-200 kalorilik bir yiyecekle gece alacağınız fazla kaloriyi engellemiş olursunuz.

4. Etin yanında mutlaka sebze olsun

Yılbaşı akşamı fazla yeneceğini düşünerek gün içerisinde düzenli beslenmemek veya aç kalmanın yapılabilecek en büyük hata olduğu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Güler, “Sabahtan başlayarak tüm öğünleri düzenli almak, akşam yemeğine kadar metabolizmanın yavaşlamamasını sağlar. Aynı zamandı doğru enerji harcayarak aldığımız besinlerin sindirimine yardımcı olur” diyor. Birçok kişinin vazgeçilmesi olan hindi eti, tavuk etine oranla hem daha yağsız, hem de kolestrol miktarı daha düşük olduğu için güzel bir ana yemek alternatifini oluşturuyor. Bununla birlikte, fırında, buğulama veya ızgara olarak hazırlanmış derisiz hindi eti, tavuk, balık veya yağsız et. Tercih ne olursa olsun yanına mutlaka bol yeşil salata, ızgara veya buğulanmış sebzeleri eklemeyi unutmayın. 5. Karbonhidratlara dikkat!

Yılbaşı yemeği pilavlar, börekler, ekmekler, dolmalar gibi karbonhidrat yüküyle karşılaşmaya hazır olun. Ancak bunların tüketirken dikkatli davranmaya çalışın. Örneğin hindi etinin yanında iç pilav da yemek istiyorsanız ekmek tüketmeyin. 2 kaşık pilav yerine 1 dilim tam buğday ekmeği tok tutacağı gibi çok daha sağlıklı olacaktır.

6. Tatlı seçimini doğru yapın

Yemek sonrasında tatlıdan vazgeçemeyenler için en doğru seçimin sütlü tatlılar. Ayrıca meyveli dondurmalı kupalar da hazırlayabilirseniz. Aslında meyve en sağlıklı tatlı tercihi olacaktır.

7. Kuruyemişleri ölçülü tüketin

Kuruyemişler yağ içeriği olarak oldukça zengin besinler olduğu için mutlaka ölçülü tüketmek gerekiyor. Hazırlayacağınız kuruyemiş tabağında fındık, fıstık yerinene daha çok leblebi ve kuru meyvelere yer verebilirsiniz. Bu sayede, hem sindirimin daha da zorlaşmasına engel olur, hem de kalori alımını azaltabilirsiniz.

8. Alkol tüketecekseniz yanında bol sıvı alın

Yemeğin yanınnda alkol tüketiminde de dikkatli olmak gerektiğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Güler, “Fazla tüketilen alkol ertesi gün halsizliğe ve şiddetli baş ağrısıyla kalkmanıza neden olacaktır. Alkol aldığınız zaman da yanında bol sıvı almaya da özen gösterin. Bu sayede alkolle aldığınız toksinleri idrar ve ter yoluyla vücuttan daha kolay atabilirsiniz” diyor.

Bu yazı 316 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

YAZAR HAKKINDA

ASTROLOJİ
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
Beklentilerinizin yükseldiği bir dönemdesiniz ve nedenini anlayamadığınız bazı rahatsızlıklar hissedebilirsiniz. Fakat bugün kendinizi daha iyi hissedeceksiniz ve kendinizi dinlemekten vaz geçip yapmanız gereken işler ile ilgileneceksiniz. Sürprizler pek hoşunuza gitmeyebilir ve alışkanlıklarınızı sürdürmek için büyük bir gayret içinde olabilirsiniz. Ancak ortaya çıkan olaylar tarzınızı değiştirmeniz için zorluyor. Aslında isteklerinizi gerçekleştirmek için harekete geçebilirsiniz ve çeşitli araştırmalar yapabilirsiniz. Bu arada karşılaştığınız kişiler ile tartışmayın ve iddiacı bir tavır içinde bulunmaktan kaçının.
BOĞA BURCU YORUMU
Hareketli ve yoğun bir gün geçireceksiniz. Üzerinizde baskı yaratan konularla ilgili çalışmalar yapabilirsiniz. Bu arada gelişmeler yavaş olabilir ve bunun rahatsızlığını hissedebilirsiniz. Ancak isteklerinizi gerçekleştirmek için çok kuvvetli arzular duyacaksınız ve böylece bazı alışkanlıklarınızı değiştirmek için harekete geçeceksiniz. Aslında değişimin zorlayıcı etkisi sizi rahatsız etse bile istemediğiniz alışkanlıklardan kurtulmak için bu durumu bir şans olarak değerlendirmelisiniz. Ve şayet şans olarak algılarsanız, sorunlar kendiliğinden çözülecek... Bugün alacağınız teklifler sizi heyecanlandırabilir. Ayrıca katılacağınız davet ve toplantılarda karşılaşacağınız önemli kişileri etkileyebilirsiniz. Beklediğiniz haberleri gün içinde alabilirsiniz.
İKİZLER BURCU YORUMU
Bugün dikkatinizi çalışmalarınıza odaklayacaksınız. Parasal konulara yönelik çalışmalarınızı hızlandıracak ve geleceğe yönelik büyük projeler yapacaksınız. Güçlü ve kararlı tutumunuz ile çevrenizi etkileyebilir, özellikle yaratıcı ve farklı bilgiye sahip olan kişilerin dikkatini çekebilirsiniz. Karşınıza çıkan fırsatları şans olarak değerlendirmeniz mümkün. Sürpriz fırsatlar karşınıza çıkabilir. Ancak kaygılardan uzak durun ve şüpheci bir tavır içinde bulunmaktan kaçının. Özellikle günün ilerleyen saatlerinde hayal gücünüzü uyandıran kişiler ve olaylar ile karşılaşmanız mümkün.
YENGEÇ BURCU YORUMU
Güne keyifli başlayacak ve daha önce yarım bıraktığınız işleri tamamlamak için çalışacaksınız. Bu arada eski projeleriniz ile ilgili araştırmalar yapabilir ve gerekli değişiklikleri yapabilirsiniz. Atılımda bulunmak isteyenler arkadaşlarını ve özellikle konu ile ilgili eski dostlarını arayabilir ve onların yardımını alabilirler. Günün ilerleyen saatlerinde önem verdiğiniz konulara dikkatinizi yönelteceksiniz ve önemli kişiler ile görüşeceksiniz. Kamu kuruluşları ve devleti temsil eden kişiler ile yapacağınız görüşmeler sizin istediğiniz yönde olacak ve moraliniz yükselecek.
ASLAN BURCU YORUMU
Duygusal ve hassas olduğunuz bir gün. Sevdiklerinizin davranışlarından etkilenebilirsiniz. Alıngan bir tavır içinde bulunmamaya özen gösterin. Hareket halinde olmak sizi rahatlatacak. Dikkatinizi yapmanız gereken pratik işlere odaklayın ve sorunları büyütmeyin. Birlikte iş yaptığınız kişiler veya sevdikleriniz ile aranızdaki ilişkileri gözden geçirebilirsiniz. Fakat anlaşılmadığınızı düşünmek yerine isteklerinizi ortaya koymak için gayret gösterirseniz iyi olacak. Duygular yerine aklınız ile hareket ederseniz daha başarılı olacaksınız. Aslında enerjik ve yapıcı olduğunuz bir dönemdesiniz ve ilginç çözümleriniz ile dikkat çekici olacaksınız.
BAŞAK BURCU YORUMU
Güne keyifli başlayacak ve dikkatinizi isteklerinize odaklayacaksınız. Yapılması gereken işlerin zorlayıcı etkisini hissedebilirsiniz. Ancak kendinizi enerjik ve istekli hissedeceksiniz. İyimser ve yapıcı tavırlarınız ile hem iş arkadaşlarınız, hem de yakınlarınız sizden etkilenecek. Fikirlerinizi güzel bir biçimde ortaya koyabilir, ikna edici olabilirsiniz. Sabırlı ve kararlı tavırlarınız ile hem büyüklerinizi, hem de çevrenizdeki önemli kişileri etkileyebilir, beklediğiniz desteği alabilirsiniz. Hem aşk, hem de parasal konulara yönelik gelişmeler moralinizi yükselten gelişmeler ile karşılaşacağınız bir gün...
TERAZİ BURCU YORUMU
Bugün dikkatinizi parasal konulara yöneltecek ve bütçe hesapları yapacaksınız. Yatırım araçları ve kazanç sağlamayı düşündüğünüz konulara yönelik girişimler beklediğiniz kadar verimli olmayabilir. Moralinizi bozmayın ve aceleci davranmayın. İsteklerinizi gerçekleştirmeye yönelik bugün sabırsız ve telaşlı bir tavır içinde olabilirsiniz. Gelişmeleri akışına bırakın ve çevreniz ile ilgilenin. Özellikle doğanın içinde olmak, hareket halinde bulunmak sizi karamsarlıktan uzaklaştıracak. Böylece fırsatları anlamanız ve kullanmanız mümkün olacak.
AKREP BURCU YORUMU
Sevdiklerinizin ilgisi ve desteği ile moraliniz yükseliyor ve sorunlar ile başa çıkacak gücünüz artıyor. Bugün hukuk ve adaleti temsil eden kişiler ile görüşebilirsiniz. Ayrıca önemsediğiniz kişiler ile yapacağınız görüşmeler sırasında daha farklı davranabilirsiniz. Ciddiye aldığınız önemli kişiler sizi destekleyecek. Bu arada eski sorunlar gündeme gelebilir veya hızlı çözüm bekleyen işler ile uğraşmanız gerekebilir. Evrakların düzenlenmesi veya yer değişiklikleri yapabilirsiniz. Ancak ev veya ofis ile ilgili değişiklikler sırasında çıkabilecek karışıklıkları fazla büyütmeyin. Hızlı çözümler bulabilirsiniz.
YAY BURCU YORUMU
Yapmanız gereken işler ile ilgileneceksiniz ve hareketli bir gün geçireceksiniz. Daha önce başlamış olduğunuz ve ağır gelişen konular şimdi hızlanıyor. Gelişmelerin hızlanması ile birlikte sizin de isteğiniz artıyor ve enerjiniz yükseliyor. Yapıcı ve kararlı tavırlarınız ile çevrenizdeki güçlü kişileri etkileyebilirsiniz. Çok gayret gösterdiğiniz ve zorlandığınız her ne var ise, artık çözülmeye başlıyor ve kendinizi şanslı hissetmeye başlıyorsunuz. Günün ilerleyen saatlerinde karşılaştığınız kişiler ve olaylar hayal gücünüzü uyandıracak. İdeallerinizin değiştiğini düşünebilirsiniz ve geleceğe yönelik başka hayalleriniz olabilir.
OĞLAK BURCU YORUMU
Hareketli bir gün geçireceksiniz. İsteklerinizi gerçekleştirmek için hem kendinizi, hem de çevrenizi zorlamanız mümkün. Aceleci davranmayın ve olayları akışına bırakın. Özellikle kararsızlık hissettiğiniz konu ile ilgili aceleci davranmayın. Ekip çalışmaları ve organizasyonlar ile ilgili bazı karışıklıklar çıkabilir. Eğlence sektörü ile ilgili çalışmalar yapanlar için hem hareketli, hem de ortaya çıkan aksaklıkları çözümlemek için daha fazla dikkatli olmanız gerekiyor. Küçük sorunlar için büyük emek harcayabilirsiniz. Bu arada kararlarınızı hemen değiştirmeyin.
KOVA BURCU YORUMU
Duygusal ve alıngan bir tavır içinde bulunmaktan kaçınmalısınız. Harekete geçmeniz gereken konular ile ilgili karamsar bir tavır içinde bulunmamaya özen gösterin. Üzerinizde hissettiğiniz baskı veya bazı olayların sizi engellediği duygusundan uzaklaşmanız gerekiyor. Özellikle sorumluluk gerektiren işler, aile büyükleri ve önemsediğiniz kişilerin sorunları sizi etkileyebilir ve harekete geçmenizi zorlaştırabilir. Ancak yaşam enerjiniz ve isteğiniz kuvvetli olduğu için sorunlarla başa çıkabilirsiniz. Bu arada önemsediğiniz kişileri fazla zorlamayın. Tabii bu arada kendinizi de zorlamasanız iyi olacak.
BALIK BURCU YORUMU